L'anice verde (Pimpinella anisum L.) la cui parte utilizzata per preparare una gradevole tisana sono i semi detti anche frutti, particolarmente ricchi in olio essenziale, principalmente l'anetolo.
La tisana di anice è utile per migliorare la funzione digestiva, calma il mal di pancia, favorire l'eliminazione dei gas intestinali e allevia meteorismo e flatulenza.
L'Anice ha azione galattogena, spesso si trova anche in integratori e tisane per favorire la lattazione, infatti aumenta la produzione del latte materno ed è utile per ridurre le coliche del neonato.
I semi di anice vengono utilizzati anche in cucina, per la preparazione di biscotti.
Inoltre è impiegato per la preparazione dei liquori; usato anche per aromatizzare il liquore all'assenzio.
Modo d'uso:
- Tisana: fare bollire 200 ml d'acqua, spegnere e aggiungere un cucchiaino da caffè di semi, coprire e lasciare riposare per circa 10-15 minuti, filtrare e bere. Preferibilmente dopo i pasti.
- Tisana allattamento: l'Anice di solito viene miscelato con altre piante come la Galega, Finocchio e Verbena odorosa; si prepara in 1 litro d'acqua da sorseggiare durante la giornata. Fare bollire 1 litro d'acqua spegnere e aggiungere 4 cucchiai di tisana, filtrare e consumare in giornata. Per un maggiore beneficio fare tutti i giorni.
Formato:
100 gr
Provenienza:
Spagna